Espresso tonic to połączenie dwóch składników, które na pierwszy rzut oka nie pasują do siebie: kawy i toniku. Jednak ten orzeźwiający napój zyskuje coraz więcej fanów, zwłaszcza w upalne dni. Jak zrobić espresso tonic w domu? To banalnie proste! Oto kilka wskazówek.
Zobacz także:
Wybierz odpowiedni tonik
Nie każdy tonik będzie pasował do kawy, dlatego warto poszukać takiego, który ma delikatny smak i nie jest zbyt słodki. Niektórzy producenci oferują specjalne toniki do kawy, które mają dodatek cytrusów lub ziół.
Wybierz odpowiednią kawę
Najlepiej sprawdzi się świeżo zmielona kawa ziarnista o intensywnym aromacie i niskiej kwasowości. Możesz użyć dowolnego sposobu parzenia, ale pamiętaj, żeby kawa była mocna i gorąca.
Przygotuj szklankę
Wypełnij ją kostkami lodu i wlej około 150 ml toniku. Pozostaw trochę miejsca na górze dla kawy.
Wlej kawę
Ostrożnie wlej około 50 ml kawy na powierzchnię toniku, tworząc dwukolorową warstwę. Nie mieszaj napoju, żeby zachować kontrast smaków i temperatur.
Ciesz się napojem
Espresso tonic możesz podawać z plasterkiem cytryny lub pomarańczy, gałązką mięty lub rozmarynu lub innymi dodatkami według własnego uznania. Smacznego!
Zobacz także: